Tramontina Fleischmesser PROFISSIONAL Stechmesser, Zuschneidemesser, rostfrei, 56° Rockwell, Sub-Zero, hochligierter Chr...
Tramontina PROFESSIONAL Stechmesser - gehärtete Klinge aus hochligiertem Chrom-Molybdän-Stahl Das Stechmesser PROFESSIONAL is... Mehr erfahren
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Produktdetails
Tramontina PROFESSIONAL Stechmesser - gehärtete Klinge aus hochligiertem Chrom-Molybdän-Stahl Das Stechmesser PROFESSIONAL ist speziell für höchste Ansprüche in Küche und Gastronomie entwickelt. Die Klinge wird aus hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl geschmiedet und im Sub-Zero-Verfahren gehärtet. Mit ihrem präzisen V-Schliff erreicht sie eine Klingenhärte von 56° Rockwell, wodurch das Messer dauerhaft scharf bleibt und auch bei intensiver Nutzung saubere, mühelose Schnitte ermöglicht. Für maximale Sicherheit und Hygiene ist das Messer mit einem fugenlosen Kunststoffgriff ausgestattet, der über den integrierten Microban® Hygieneschutz verfügt. Dieser hemmt dauerhaft das Wachstum von Bakterien und Mikroorganismen – ein entscheidender Vorteil in der professionellen Küche. Dank seiner ergonomischen Form liegt der Griff optimal in der Hand, bietet rutschfesten Halt und ermöglicht auch bei längeren Einsätzen ein ermüdungsfreies Arbeiten. Das Stechmesser PROFESSIONAL trägt das renommierte NSF-Siegel (National Sanitation Foundation), das höchste Standards in Bezug auf Sicherheit, Qualität und Hygiene bestätigt. Reinigung per Handwäsche empfohlen.
Informationen
Lieferzeit:6-7 Werktagen
Marke:Tramontina
Farbe:Gelb