Yato Wurstschneider Trancheuse gastro, machine de découpe 250 mm, 0,2 à 12 mm, Profigerät

La trancheuse à saucisses YATO YG-03118 est dotée d',une lame de 250 mm de diamètre. Elle est conçue pour les professionnels. Elle est particulièrement recommandée pour : Les établissements de restauration Les restaurants Les épiceries Les entreprises de restauration Le châssis, en alliage d',aluminium de haute qualité avec une surface laquée grise, est très facile à nettoyer et à entretenir. Un autre avantage de la trancheuse YATO est son chariot amovible, qui se dévisse rapidement, facilitant l',accès aux coins et recoins difficiles d',accès et le nettoyage des restes de nourriture. Le disque de coupe de 250 mm de diamètre permet de couper des produits d',un diamètre allant jusqu',à 180 mm. Grâce au réglage continu de l',épaisseur de coupe, il est possible de couper des tranches de 0,2 à 12 mm d',épaisseur. Le moteur refroidi par air a une puissance de 150 W. Cela évite toute surcharge de la machine et garantit des performances élevées et une longue durée de vie. Le chariot, monté sur des guides à roulements, fonctionne très facilement et en douceur, ce qui réduit considérablement l',effort de coupe. De plus, le mécanisme de coupe, c',est-à-dire le chariot et la lame, est disposé en diagonale, de sorte que les produits coupés sont pressés contre la lame par gravité, réduisant ainsi l',effort requis. Le dispositif d',affûtage semi-automatique intégré permet un affûtage rapide du disque de coupe sans avoir à le retirer. Une attention particulière a également été portée à la sécurité. Un interrupteur anti-éclaboussures protège contre les chocs électriques pendant le fonctionnement et le nettoyage. De plus, le disque de coupe est protégé par un capot de protection, minimisant ainsi les risques de blessures. De plus, le chariot est doté d',un couvercle de protection transparent spécial qui empêche les mains de pénétrer accidentellement dans la zone de coupe. La stabilité de la machine pendant le fonctionnement est assurée par des pieds antidérapants spéciaux.