Shiori 撓 Wassersteinschärfer/Schleifstein 1000/4000
Shiori 1000/4000 Set , ein Wasserstein zum Schärfen von Messern. Er eignet sich besonders zum Vorschleifen, Nachschleifen, Fe... Mehr erfahren
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Shiori 撓 Wassersteinschärfer/Schleifstein 1000/4000
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Shiori 1000/4000 Set , ein Wasserstein zum Schärfen von Messern. Er eignet sich besonders zum Vorschleifen, Nachschleifen, Feinschleifen und Polieren hochwertiger Küchenmesser mit japanischem V-Schliff. Dieser professionelle Schleifstein ist ideal für Stahlmesser, egal ob Küchen- oder Jagdmesser. Besonders homogene Korundpartikel ermöglichen ein präzises und gleichmäßiges Schärfen der Klinge sowie ein gleichmäßiges Finish. Dieses hochwertige Schleifmaterial bietet eine 1000er-Körnung für kontrolliertes Schleifen und eine 4000er-Körnung für Feinschleifen. Dieser vielseitige Stein ermöglicht sowohl das Schleifen als auch das Finishen mit nur einem Stein. Der Stein ist für die meisten Schleifarbeiten ausreichend. Der Primärschliff bildet die Grundlage für die Schärfe Ihrer Klinge und wird besonders für Damaszenerklingen empfohlen, da der härtere Stahl die Klinge noch länger hält. Regelmäßiges Schleifen hochwertiger Messer ist besonders wichtig, um optimale faserfreie Schneidergebnisse zu
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