Messerblock-Set 6-Teiliges Messer-Set Grande Messer-Set

6-TEILIGES MESSERBLOCK-SET GRANDE BERRETTI GRANDE Messer werden aus hochwertigem 420MoV Edelstahl 1.4116 X50CrMoV15 und rutschfesten ABS-Polymergriffen gefertigt. Ihr interessantes und modernes Design ist eine echte Küchendekoration und ein Vergnügen in der Anwendung. Ihre Klingen sind langlebig und zeichnen sich durch die entsprechende Härte und langanhaltende Schärfe aus. Jedes Messer ist mit einem deutlich sichtbaren Logo versehen, das den Verwendungszweck angibt. Wurstmesser 20 cm Universal-Kochmesser 20 cm Brotmesser 20 cm Küchenmesser 12,5 cm Tomatenmesser 12,5 cm Klinge: X50CrMoV15 Edelstahl, Code der British Stainless Steel Association: 1.4116 X50CrMoV15 nutzt einen mittelhohen Kohlenstoffgehalt von 0,50 % zur Entwicklung einer Mikrostruktur mit Hohe Härte. Ein höherer Chromgehalt und ein geringer Molybdänanteil sorgen für eine höhere Korrosionsbeständigkeit als herkömmliche martensitische Sorten. Vanadium ermöglicht höhere Anlasstemperaturen und sorgt für höhere Festigkeit.