GLOBAL Wetzstab Global G-45 Keramischer Schleifstab rund 24 cm, G-45

Der Global G-45 Keramische Schleifstab ist ein Premium-Schärfwerkzeug, das Ihren Messern eine feine und präzise Schärfe verleiht. Mit 24 cm Länge bietet er die größte Arbeitsfläche in der Global-Serie für gleichmäßige Ergebnisse. Hergestellt aus exklusivem Keramikmaterial von Kyocera, schont er die Klinge und erhält deren Schärfe optimal. Die runde Form ermöglicht eine einfache Handhabung, während das extrem harte Material die Langlebigkeit garantiert. Ideal für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche, die ihre Global-Messer regelmäßig pflegen möchten. Vermeiden Sie herkömmliche Metallstreicher, da diese für die feinen Klingen zu grob sind. Yoshikin – Japanische Schmiedekunst auf höchstem Niveau Yoshikin ist ein renommierter japanischer Messerhersteller mit Sitz in Niigata, einer Region mit jahrhundertealter Tradition in der Metallverarbeitung. Das Unternehmen ist weltweit bekannt für seine hochwertigen Küchenmesser der Marken GLOBAL und Bunmei, die bei Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt werden. Seit der Gründung verfolgt Yoshikin konsequent das Ziel, höchste Schneidleistung, langlebige Schärfe und außergewöhnliches Design zu vereinen. Mit innovativen Fertigungstechniken und kompromissloser Qualitätskontrolle entstehen Messer, die japanische Handwerkskunst und moderne Ansprüche perfekt miteinander verbinden. Mit Yoshikin entscheiden Sie sich für kompromisslose Qualität „Made in Japan“ – für Messer, die nicht nur schneiden, sondern begeistern.