Kai Kochmesser Shun Premier Tim Mälzer silber
Kochmesser. Shun Premier Tim Mälzer Serie. Auf die Bedürfnisse von Profiköchen abgestimmt. VG MAX Stahl mit einer Härte von 6... Mehr erfahren
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Produktdetails
Kochmesser. Shun Premier Tim Mälzer Serie. Auf die Bedürfnisse von Profiköchen abgestimmt. VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (+/-1) HRC als Kern. Ummantelung mit 32 Lagen Damaszenerstahl. Hammerschlagoberfläche für leichtes Lösen des Schnittguts. Symmetrischer Griff für Rechts- und Linkshänder. Gravur mit dem Tim Mälzer Bullenkopf am Griffende. Dauerhaft scharf. Ergonomischer Griff. In hochwertiger Holzbox. Made in Japan
Informationen
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Marke:KAI
Farbe:Silber