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Wakoli Kochmesser, Schwarz, Metall, Holz, Echtholz, 33 cm, Kochen, Küchenmesser, Kochmesser

Übersicht Kochmesser mit 17,5 cm Klingenlänge in Chai-Dao-Form für vielseitige Schneidarbeiten. Einsatzbereich Geeignet zum Z... Mehr erfahren

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Produktdetails

Übersicht Kochmesser mit 17,5 cm Klingenlänge in Chai-Dao-Form für vielseitige Schneidarbeiten. Einsatzbereich Geeignet zum Zerteilen und Portionieren von Fleisch und Fisch sowie zum Schneiden und Zerkleinern von Gemüse. Material und Verarbeitung Die Klinge besteht aus Damaststahl mit 67 Lagen und einem Vg-10 Stahlkern. Der Härtegrad liegt bei 60±2 Hrc. Die Oberfläche ist mit Hammerschlagstruktur ausgeführt, die Klingenoptik zeigt eine Damaststruktur. Der Griff ist aus schwarz gefärbtem Eichenholz gefertigt. Handhabung Die Messerlänge beträgt 33 cm, die Klingenlänge 17,5 cm. Der Holzgriff unterstützt eine stabile, kontrollierte Führung bei unterschiedlichen Schneidaufgaben. Pflegehinweis Nach Gebrauch von Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Informationen

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Marke:Wakoli
Material:Metall, Holz
Farbe:Schwarz