ZAYIKO Universalküchenmesser Professional Series Damast Chefmesser 20 cm Klinge I Ahornholzgriff, Damaststahl, VG10-Kern

Das Zayiko Kochmesser mit 20 cm langer Klinge ist ein vielseitiges Werkzeug für ambitionierte Köche. Es eignet sich für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche – vom feinen Kräuterschneiden bis zum Zerteilen und Filetieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl, kombiniert mit einem schnitthaltigen VG10-Kern im Inneren. Das Resultat ist eine exzellente Schärfe bei hoher Standzeit und ein Härtegrad von 60±2 HRC. Der präzise V-Schliff ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte. Griff aus hochwertigem Ahornholz Der ergonomisch geformte Griff aus Ahornholz mit individueller Färbung bietet optimalen Halt und liegt angenehm in der Hand. Seine ausgewogene Balance unterstützt ein ermüdungsfreies Arbeiten – für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet. Aufgrund der Verwendung hochwertiger Ahornhölzer kann es zu individuellen Abweichungen in Farbe und Muster des Griffs kommen. Jedes Messer ein handgefertigtes Unikat Die markante Damaststruktur macht jedes Damastmesser zu einem Einzelstück. Die sorgfältige Fertigung sowie die ausgewählten Materialien unterstreichen den exklusiven Charakter. Ein optionaler Schleifservice ist über unseren Kundenservice erhältlich. Geliefert in stilvoller Geschenkverpackung Das Messer wird in einer eleganten schwarzen Holzbox geliefert und eignet sich hervorragend als Geschenk für Männer, ambitionierte Hobbyköche oder zum Einzug. Auch als besonderes Präsent für Kochliebhaber eine ideale Wahl. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszenerstahl Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Material Griff: Ahornholz +, Harze, individuelle Färbung Stil: Profiküche, Hobbyküche