Wakoli Santokumesser Mikata Damast Santoku Küchenmesser 17 cm Klinge Micartagriff, aus 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern
Das Santokumesser aus der Mikata Serie ist ein vielseitiger Allrounder, der in keiner Küche fehlen darf. Mit seiner 17 cm lan... Mehr erfahren
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Wakoli Santokumesser Mikata Damast Santoku Küchenmesser 17 cm Klinge Micartagriff, aus 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern
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Produktdetails
Das Santokumesser aus der Mikata Serie ist ein vielseitiger Allrounder, der in keiner Küche fehlen darf. Mit seiner 17 cm langen Klinge aus 67 Lagen Damaststahl und einem Kern aus VG10-Stahl verbindet es Schärfe, Balance und Ästhetik auf höchstem Niveau. Ob Gemüse, Fleisch oder Fisch – dieses Messer ist geschaffen für müheloses Schneiden mit Präzision und Leichtigkeit. Stärke und Schärfe in Vollendung Die Klinge erreicht eine Härte von 60±2 HRC und ist im 15° V-Schliff geschärft. Sie gleitet sanft durch unterschiedlichste Zutaten, bewahrt dabei die Struktur des Schnittguts und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse. Die Kombination aus Schärfe und Vielseitigkeit macht das Santokumesser zu einem der wichtigsten Werkzeuge in der Küche. Komfortable Ergonomie Der Griff aus Micarta liegt angenehm in der Hand, ist rutschfest und beständig. Durch seine ausgewogene Balance sorgt er für ein leichtes, kontrolliertes Schneidgefühl – auch bei intensiven Vorbereitungen oder längeren Schneidearbeiten. Einzigartige Optik Die individuelle Maserung aus 67 Stahllagen mit VG10-Kern macht jedes Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück. So wird jedes Santokumesser nicht nur ein funktionales Werkzeug, sondern auch ein ästhetisches Highlight in der Küche. Ein Geschenk voller Ausdruck Geliefert in einer edlen Geschenkbox ist das Mikata Santokumesser nicht nur für den Eigengebrauch gedacht, sondern auch als eindrucksvolles Präsent für Kochbegeisterte und Liebhaber hochwertiger Klingen. Merkmale: Messer / Klingenlänge: 30 / 17 cm Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen Damaszener-Stahl, VG10 Kern Klingenhärtegrad: 60±2HRC Griffmaterial: Micarta Stil: Profiküche, Hobbyküche
Informationen
Lieferzeit:2-3 Werktagen
Marke:Wakoli
Farbe:Silberfarben