Lebensmittel-Thermometer BP2F - Trotec

Das Lebensmittel IR-Thermometer BP2F ermittelt die Oberflächentemperatur von Lebensmitteln über einen Infrarotsensor und die Innentemperatur von Lebensmitteln über einen Temperaturfühler. Gemäß HACCP-Richtlinie gilt für Lebensmittel die Einhaltung des Temperaturbereiches unterhalb von 4 °C und oberhalb von 60 °C als wichtiges Werkzeug zur Vermeidung von Entstehung und Vermehrung gesundheitsschädlicher Mikroorganismen. Temperaturen zwischen 4 °C und 60 °C können hingegen keimfördernd sein. Zur einfachen Überwachung der Einhaltung bzw. Nicht-Einhaltung dieser Temperaturgrenzen, verfügt das Gerät über einstellbare MIN- bzw. MAX-Alarmgrenzwerte. Vorteile für die Praxis: Infrarot- und Einstech-Thermometer in einem Gerät Kerntemperaturmessung von -40 °C bis +200 °C - berührungslos per Infrarot bis +280 °C Extrem kompakt durch versenkbaren Kerntemperaturfühler mit Verriegelungsschutz Integrierte LED-Lampe zur besseren Ausleuchtung des Messgutes auch unter schlechten Lichtverhältnissen