Gastroback Vakuumierer Design Vakuumierer Advanced Scale Pro

Touch - Sensor - Deckel mit automatischer Funktion – durch den integrierten Servomotor öffnet und schließt sich das Gerät automatisch Integrierte Präzisionswaage (von 0,1 g - 2000 g in 100 mg Schritten) mit Tara - Funktion Vollautomatisches oder manuelles Vakuumieren und Verschweißen Profi-Vakuumpumpe – 8 Liter/Min (0,6 bar) 2 Funktionen: ›Dry Food‹ für trockene Lebensmittel ›Moist Food‹ für z.B. Fisch und Fleisch Ideal zum Sous - Vide - Garen Marinier - Funktion – vollautomatisches Marinieren in 20 Minuten Behälterfunktion für das Vakuumieren von Saucen, Suppen und Säften oder zum Unterdruck-Marinieren (Behälter optional erhältlich) Inklusive Flaschenverschluss zum Vakuumieren von Weinen und Ölen in der Flasche Für Beutel und Rollen bis zu 30 cm Breite (Inklusive 5 Folienbeutel 20 x 30 cm und 1 Folienrolle 20 x 200 cm) Folienschneider für das Zuschneiden von Folien oder zum Öffnen verschlossener Beutel Sensor-Touch Bedienung Integrierte Präzisionswaage mit Tara-Funktion Ideal zum Sous-Vide-Garen geeignet Selbstgemachte Kräuter-Senf-Marinade Selbstgemachte Paprika-Grill-Marinade Selbstgemachte Knoblauch-Joghurt-Marinade Selbstgemachte Honey-Whiskey-Marinade