Emile Henry Brotbackform Keramik Brotform mit Deckel 28×14,5×12 cm

Mit dieser Brotbackform können Sie alle Arten von hausgemachtem Brot backen (Sandwichbrot, glutenfreies Roggenbrot usw.), mit einer knusprigen Kruste und einem weichen Inneren. Der gewölbte Deckel aus feuerfester Keramik sorgt für das perfekte Feuchtigkeitsniveau für ein perfektes Brot. Der Boden und der Deckel sind mit Löchern versehen, die das Aufgehen des Teigs und die Bildung einer knusprigen, goldgelben Kruste begünstigen. Die Rippen am Boden verhindern das Festkleben des Brotes. Dank der kleinen Griffe ist sie leicht zu handhaben. • Fassungsvermögen: 2,21 L • Maße (Länge×Breite×Höhe): 28×14,5×12 cm