de Buyer Bratpfanne Affinity, Keramikbeschichtung

Die Bratpfanne von de Buyer mit einem Durchmesser von 24 cm vereint professionelle Leistung mit ansprechendem Design und hohem Bedienkomfort. Sie besteht aus einem innovativen 5-lagigen Edelstahl-Mehrschichtmaterial, das eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand gewährleistet. Temperaturänderungen werden sofort an die Speisen weitergegeben, was eine präzise Kontrolle über das Bratergebnis ermöglicht. Egal, ob Fleisch scharf angebraten, Gemüse schonend gegart oder knusprige Pfannengerichte zubereitet werden sollen – die Affinity-Serie überzeugt in jeder Kochsituation. Die hochwertige Keramikbeschichtung ermöglicht ein fettfreies und gesundes Braten, da die Speisen kaum anhaften. Sie ist hitzebeständig und robust, was sie ideal für den täglichen Gebrauch macht. Die Kombination aus dem Edelstahlkörper und der Keramikbeschichtung vereint die Vorteile beider Materialien: exakte Wärmeleitung, einfache Reinigung und eine besonders langlebige Oberfläche. Mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von etwa 4,1 cm eignet sich diese Pfanne hervorragend für mittlere Portionen oder Familiengerichte. Der 19 cm große Induktionsboden sorgt für Stabilität auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Auch im Backofen kann die Pfanne problemlos verwendet werden, was sie perfekt zum Überbacken oder Warmhalten macht. Diese Bratpfanne ist eine vielseitige Ergänzung für jede Küche und bietet sowohl Funktionalität als auch Stil.