de Buyer Kasserolle Affinity

Die kompakte Stielkasserolle bietet ein Volumen von 1,8 Litern, einen Durchmesser von 16 cm am oberen Rand und eine Standfläche von 13,5 cm bei einer Höhe von 9 cm. Sie ist ideal für die Zubereitung von Saucen, Beilagen und anderen kleinen Gerichten. Das Kochgeschirr aus der Affinity Serie besteht aus zwei unterschiedlichen Materialien in fünf Schichten. Zwei Edelstahlschichten, innen matt und außen glänzend poliert, umschließen einen durchgehenden Aluminiumkern. Dieser reicht bis zum oberen Rand und ermöglicht eine schnelle Erhitzung auf allen Herdarten. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass das Gargut von den Seiten und vom Boden gleichmäßig erhitzt wird. Änderungen der Temperatur werden direkt ins Innere des Topfes übertragen, was ein präzises Garen ermöglicht. Dies ist besonders bei der Verwendung auf Induktionsherden von Vorteil. Die Stielkasserolle verfügt über einen Schüttrand für ein tropffreies Ausgießen und einen ergonomisch geformten Stielgriff aus Edelstahlguss mit Aufhängeöse. Aufgrund des verwendeten Materials und der Form erwärmt sich der Griff nur leicht und bleibt auch bei hohen Temperaturen stets handlich. Für detaillierte Informationen und die gesamte Kollektion besuchen Sie bitte die de Buyer Affinity Seite. Dort finden Sie auch spezielle Nutzungshinweise für dieses Kochgeschirr